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随着人们养生意识的提高，市面上出现了很多榨汁料理机器类的家电产品，例如榨汁机、原汁机、破壁机等，都可以轻松的帮助人们烹制料理，这些机器的外形无疑都给了人们相似雷同的感觉，但其实仔细的观察发现仍然会发现到不一样的地方，那么究竟三者有何区别呢?

首先我们先来把原汁机和其它料理机来做下区分

原汁机：原汁机主打慢转速。采用慢速压榨的方式避免刀片旋转产生的过热，这也是最佳的保护水果营养的方式。原汁机是通过螺旋推进式挤压、低速柔性提取的方式来加工食物，最大限度减少了食物被空气氧化的可能性，保留了食物天然的口感和营养。原汁机适用于果蔬汁，它的特点是营养保留多、工作噪音低，汁渣分离后的口感会比较清爽。

破壁机：破壁料理机集合了榨汁机、 豆浆机、冰激凌机、 料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物 细胞壁，释放植物生化素的，还拥有极高的转速和功率，可以完美地破坏植物的细胞壁，把营养成分释放出来。

榨汁机：榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用，但它的局限性比较大，出汁率低，而且做出来的果汁很容易氧化，最主要是榨汁机除了做纯果汁以外其他基本都不能做。

市面上主要有以下两种榨汁机：

挤压式榨汁机：利用螺旋杆挤压水果和蔬菜，使果汁通过一个细密的不锈钢过滤网流出，果肉会被持续地压榨。相对离心式榨汁机而言，营养保留稍微多一些，但与原汁机、破壁机两者相比，差别很大。

离心式榨汁机：利用刀网切碎水果和蔬菜，使果汁在离心力的作用下通过细密的不锈钢过滤网流出。很多果汁店和餐饮店的鲜榨果蔬汁，会比较多的用到这款。

它的特点是价格低、操作简单，出汁率高。在清洗、综合功能、营养保留等方面，缺乏亮点。

减速齿轮箱在原汁机上的应用

齿轮减速电机用来传递运动和动力，通过持续啮合正确接触，从一根轴传动到另一根轴。大约公元前2600年，中国人就能够使用一系列战车而闻名复杂的齿轮机构而构成。而后来将齿轮减速电机发挥到原汁机上，是为了为让食物研磨更加细致，食物细胞壁不被破坏，慢速研磨的技术要求电机要慢转，紧凑齿轮传动装置，齿轮传动的传动效果高达98%，另一方面，齿轮减速电机相对成本较高，而且要求注意润滑、清洁度、轴的对中等等，经常用在提供准确箱体润封闭式情况下。

原汁机的齿轮减速电机能被分为平面齿轮机构和空间齿轮机构，平面齿轮箱机构被用于传递运动和动力，而平行轴间的运动和动力空间齿轮机构用于传递不平行轴间的运动和动力。

原汁机齿轮减速电机的齿轮箱的分类

一、直齿轮 直齿轮有节轮表面和平行于轮的轴线的直齿轮。它们用于传递两平行轴间的运动和动力，两配合的直接齿面和啮合在一条平行于其轴的直线上，这意味着整个齿宽在同一时刻啮合脱开，这样在齿面上导致加载回或卸载，原汁机用直齿轮减速电机能够运转的慢，在体积方面缩小些。

二、斜齿轮 这种齿轮的齿轮由一个角度或其轴线旋转一定角度在平面齿轮机构中相互啮合，斜齿轮齿面相啮合与一条倾斜于轴承的直线上，啮合线的长度从0逐渐变化到最大再从最大变化到0，齿轮由卸载变得平稳均匀的运动和动力，人字齿轮相当于右旋齿轮与左旋齿轮并在一起，因为轮齿存在一定得角度斜齿轮产生相当大的轴间推力，人字齿轮通过相互抵消纠正了这一推力，允许其使用以推力轴承代替大推力轴承，或不同推力轴承，沿着齿轮加工一个中心槽，这种也叫偏心齿轮减速电机。

三、伞状齿轮 伞状齿轮式依据平截头圆锥体分配的，圆柱齿轮的节圆柱称为分圆椎，齿轮的齿横剖面的横剖面的尺寸是不同的，为了方便起见，椎齿轮的大头段部的参数和尺寸作为标准值，习惯上椎齿轮相互作用的周彼此不是平行的，通常两轴线彼此成为90度，有时会比90度或多或少。两个相互啮合的齿轮仅仅为了变向或许有一样的齿数，以便我们有简单和螺旋形的齿轮，凖双曲面来自双曲面齿面的放置表面。准双曲面得齿轮属于椎齿轮，但是两轴不能横断，因为轴的材料，它的齿是曲线的，轴承可以位于各齿轮的各个侧面，这种齿轮主要用在汽车后方末端为了降低传动轴并且用在汽车踏板处，在原汁机上用的少些。

四、蜗轮蜗杆齿轮，蜗轮传动惯于传递动力和效率，它的轴即不相交也不平行，通常是垂直的，尤其是要求获得高的齿轮减速在一定得极限运算范围内，蜗杆是螺旋的，通常为了方便起见是顺时针方向的，如果需要的话也可以使左旋方向，按照类型，可以是单螺旋的也可以使双螺旋的，螺杆通常用来降低速度，即使不自动锁住，螺杆也能够被驱动，所以称作回力驱动机构，为了提供啊速度，蜗轮蜗杆传动装置的两个特点：1.有很高的传动速度，2.后者意思指其他种类的齿轮相比中心有发热性高和电力传输效率。

原汁机、破壁机、搅拌机分别是采用什么电机呢？

1. 搅拌机采用什么电机？

搅拌机英文是blender，从字面意思很容易理解，就是一台把所有东西混合在一起的机器。不论你放入什么食材，它统统打碎后混为一团。所以它能做奶昔，果昔，酱汁，冰沙，浓汤，婴儿食品等一切液态糊状食物。在英文里它还有个别称叫liquidizer（液化机）。这个搅拌机采用力矩大的串激电机，冰沙机的细腻程度能做到翻杯不到在打冰沙的过程中，电机遇到的阻力忽高忽低会导致负载过大，所以电机的散热要求非常严格，普通的铝电极会因为散热不足而频繁烧毁，电机平均使用寿命长到800小时，强劲的力矩将冰块碾磨更细致，30000转散热更快，性能稳定加热110摄氏度的过热温控保护，纯铜漆包线和耐高温碳刷，轻松适应高强度的要求。

2.破壁机采用什么电机？

而最近很流行的破壁机，可以理解为大功率搅拌机。可打碎细胞壁，高需求的破壁机采用无刷电机，更大程度降低破壁机的噪音，增加电机的使用寿命， 此外，无刷直流电机还有高效节能的优势，自配控制板，实现智能控制。

3.原汁机采用什么电机？

现在更流行的原汁机，工作原理是用一个螺旋轴低速旋转（所以叫slow juicer），大面积挤压水果，将果汁压榨出来。你可以想象是把水果当毛巾一样拧干，拧出来的是果汁，剩下的是果渣。和传统的离心式榨汁机相比，原汁机的出汁率更高，榨出的果汁不会分层，水果的营养和香气保存得更好，清洗也更方便一些。

原汁机采用齿轮箱减速电机，齿轮减速电机低噪音全铜封闭式电机低速旋转，扭力大，齿轮减速电机原理类似于汽车变速箱，速度越小，力越大。齿轮减速电机原采用高精度齿轮传动设计。

便携式原汁机为什么选择行星减速电机？

原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。从串激电机改成行星减速电机，保证口感。并且有气泡功能，更受客户喜欢。

相对其他减速机，精密行星减速电机具有高刚性、高精度（单级可做到1分以内）、高传动效率(单级在97%-98%)、高的扭矩/体积比、终身免维护等特点。多数是安装在步进电机和伺服电机上，用来降低转速，提升扭矩，匹配惯量。

在行星减速电机中，气隙一般为0.2mm～1.5mm。气隙大时，要求励磁电流大，从而影响电机的功率因数;气隙太小，转子有可能发生摩擦或碰撞。一般由于轴承严重超差及端盖内孔磨损变形，使机座、端盖、转子三者不同轴心引起扫膛，很容易使电机发热甚至烧毁。如发现轴承磨损应及时更换，对端盖进行更换或刷镀处理，比较简单的处理方法是给端盖镶套。

在原汁机行星减速齿轮箱第一级塑胶齿轮和各类减速电机传动齿轮的应用上，苏州维本工程塑料Wintone Z33耐磨静音齿轮专用工程塑料，可以帮助您解决以下问题：

1.POM和PA66齿轮噪音比较大，耐磨耐疲劳性不够的问题。

2.PA12和TPEE齿轮，太软扭矩太小，耐磨性不够，在60摄氏度以上时，扭力下降比较快。

3.POM和PA66齿轮的耐腐蚀性不够，以及断齿的问题。POM齿轮和注塑件易磨损粉屑化的问题。

4.尼龙46齿轮的降噪性不够，尺寸受水份影响比较大。

Z33材料作为一款强韧耐磨型工程塑料，在齿轮应用上最显著的特点是：耐磨、静音、耐腐蚀、强韧且不受水份影响。Z33材料的典型成功应用为：微小型减速齿轮箱、电动推杆、汽车转向系统EPS齿轮、按摩器齿轮、汽油机凸轮、电动滑板车电机齿轮、电助力自行车中置电机齿轮和轮毂电机齿轮、电动剃须刀等等传动齿轮。

便携原汁机、家用原汁机减速电机分别要求功率是多少呢？

便携原汁机、家用原汁机对于客户来讲因为重量不一样，区别在于是否便携，从串激电机改成减速电机，对于电机的功率要求不一样。

便携式原汁机减速电机具体参数：功率要求相对较低， 只要90W就够。 但是家用式原汁机因为要求榨汁力度更多， 要求功率为150W。

便携式原汁机电机的典型参数如下：

电压：220V

空载转速56 rpm

直流电机空载转速：7000rpm，

工作周期：开10分钟，1小时关

耐压：1800V/5mA

绝缘等级：Class B 功率为：90W

便携式原汁机减速电机使用环境：

便携式原汁机成为生活的一部分，原汁机从串激电机改为减速电机，不仅更易于携带，同事也提升了口感，让产品更加符合市场的需求。

海拔高度对减速电机温升，电机电晕（高压电机）及直流电机的换向均有不利影响。应注意以下三方面：

1.海拔高，电机温升越大，输出功率越小。但当气温随海拔的升高而降低足以补偿海拔对温升的影响时，电机的额定输出功率可以不变；

2.高压电机在高原使用时要采取防电晕措施；

3.海拔高度对直流电机换向不利，要注意碳刷材料的选用。

原汁机减速电机为什么不宜轻载运行？

因为电机轻载运行时，会造成：

1.电机功率因数低；

2.电机效率低。

在太阳能跟踪器高扭力行星减速齿轮箱的应用上，经过五年时间和总计超过60万台太阳能跟踪器的工业化应用表明，将苏州维本Wintone Z33耐磨静音齿轮材料注塑作为第一级行星齿轮的行星减速电机，比原来传统的使用全金属齿轮的行星减速齿轮箱，大幅提升了耐磨耐疲劳寿命、降噪明显、对润滑脂选择无限制以及有效降低加工成本和提升加工效率。

苏州维本 Wintone Z33耐磨静音齿轮专用工程塑料所具备的优异的自润滑性和耐磨性、良好的吸振性，与全金属齿轮太阳能跟踪器行星减速电机相比，用Z33耐磨材料做第一级行星齿轮的行星减速电机（输出额定扭矩可达到500N•m，最高输出扭矩可达到700N•m),Z33高耐磨塑料一级行星齿轮的减速齿轮箱的耐疲劳寿命提升了3倍以上，同时降低了噪音和加工成本，另外注塑加工的效率远远高于金属齿轮的滚齿加工。

常用的太阳能跟踪器行星减速齿轮箱的输出额定扭矩从100N•m到500N•m不等，行星减速齿轮箱的直径从56mm到120mm分不同规格。

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